北海道白糠町(しらぬかちょう)

北海道の東部、太平洋側に面した「白糠町」は、人口約7,100人の小さなまち。道内でも特…

北海道白糠町(しらぬかちょう)

北海道の東部、太平洋側に面した「白糠町」は、人口約7,100人の小さなまち。道内でも特に気温が低く、漁業や農業、酪農が盛んな地域です。そんな白糠町を広めるべく、白糠の魅力が存分に詰まった「ふるさと納税返礼品」に着目!生産者の声やエピソードとともに白糠町を紹介していきます。

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北海道を超えて世界へ!世界に羽ばたき白糠の水産加工を支える【東和食品】

白糠の地で水産加工を行う「東和食品」。 北海道の魚だけでなく、世界の海から自分達の手で買い付けを行い、国内外の多くの水産物を取り扱っています。 白糠町のふるさと…

北海道を超えて世界へ!世界に羽ばたき白糠の水産加工を支える【東和食品】

北海道を超えて世界へ!世界に羽ばたき白糠の水産加工を支える【東和食品】

白糠の地で水産加工を行う「東和食品」。
北海道の魚だけでなく、世界の海から自分達の手で買い付けを行い、国内外の多くの水産物を取り扱っています。

白糠町のふるさと納税でも、エンペラーサーモンや数の子、北海道産の秋鮭を原料とした鮭とばなどが大人気!

ヒット商品を次々と生み出す東和食品の東良明さん、矢澤有司さんにお話を伺いました。

東和食品って?人気商品は?東和食品は、お取引している百貨店や個人の

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