続くタコの不漁と燃料高騰、昭和41年からタコを取り扱う【マルツボ】が今できること

白糠町が誇る豊富な水産物。その中でも秋サケに次いで二番目の漁獲量があるのがタコです。2022年の取扱金額は、なんと3億円*1を超えています。
白糠町でタコの加工工場を営む、有限会社マルツボの大坪洋一さんにお話を伺いました。

*1. 参照：令和4年（2022年）の白糠漁港の漁獲量

昭和41年から、この地でタコを取り扱ってきた創業は昭和41年。この白糠の地で、代々タコを扱ってきました。“会社を継